Kapaunart

Name Kapaunart Qualitätsmarke Garantiert Traditionelle Spezialität (PAT) Beschreibung Ein leuchtendes und verschiedenfarbiges Gefieder, ein kleiner gelber Kopf, schmale gelb-orangene Füße, eine strohgelbliche Haut und ein Gewicht zwischen 2 und 2,7kg sind nur einige wichtige Merkmale dieses wertvollen Tieres. Die einzige Rasse, welche für die Herstellung des traditionellen Kapauns nach Morozzo Art verwendet wird, ist die…