Porcino rosso Nomi Volgari: porcino rosso – bolè dij fò – carej – caplet Etimologia: dal latino ‘pinus’: pino e ‘colo’: vivo, abito, per il presunto habitat del fungo. Tubuli: da bianchi a verde olivastri. Pori da biancastri a giallo olivastri. Gambo: 5-20 cm. x 5-10 cm. Robusto, piuttosto bulboso alla base, di colore bruno-rossastro…
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Boletus edulis
Porcino Nomi Volgari: porcino – bolè – porsin – carej – caplet Etimologia: dal greco ‘bolos’ : zolla da cui ‘bolètes’ fungo in genere. Dal latino ‘edulis’ : commestibile. Tubuli: da bianchi a giallastri, si separano facilmente dalla carne del cappello. Pori dello stesso colore, piccoli e rotondi. Gambo: 5-20 cm. x 2-8 cm. Grosso,…
Boletus aereus
Porcino nero Nomi Volgari: porcino nero – bronzino – porcin neir – carej – caplet Etimologia: dal latino ‘aes’, ‘aeris’ : bronzo, per il suo colore. Tubuli: Tubuli:bianchi: bianchi, biancastri, gialli-olivastri a maturazione. Pori piccoli, bianchi per parecchio tempo. poi biancastro-gialli. Gambo: 8-20 cm. x 3-10 cm. Castano Chiaro, ingrossato alla base; si restringe verso…