Kichererbsen aus Nucetto

Name Kichererbsen aus Nucetto beschreibung Die ursprünglich aus dem Orient stammenden Kichererbsen (Latyrus sativus) wurden einst zahlreich in dem Tanarotal angebaut, weil diese auch auf trockenem, unfruchtbaren Boden gedeihen und bei einer geringen Ernte  einen hohen Nährwert hatten. Der Anbau der Kichererbsen Anfang März beginnt die Aussaat und  Ende Juni, wenn sich die Pflanzen gelb…