Name Ramassin (Pflaumensorte) aus Saluzzo Qualitätsmarke Garantiert Traditionelle Spezialität (PAT) Beschreibung Die Ramassin aus Saluzzo sind Teil der “ Siriache “ genannten Pflaumensorte, die ursprünglich aus Syrien stammt. Die Frucht ist klein und weist bei Reife eine violett-blaue Farbe auf. Zudem neigt sie dazu, wenn sie reif ist zur Erde fallen. Diese Eigenschaften sorgen dafür,…