Name Handkäse Toma Aus Elva Oder Caso Aus Elva Qualitätsmarke Garantiert Traditionelle Spezialität (PAT) Beschreibung Der Handkäse wird aus Magermilch von Kühen der Rasse aus Piemont gefertigt. Er hat eine dünne Kruste, seine Farbe ist strohgelb und die Masse ist gelb. Die Form: Durchmesser 20 cm, der Rand 15-20 cm. Dieser seltene Käse, wird nur…