Nom Nougat de Noisettes Marque de qualite Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) Description Le Nougat est une friandise répandue dans diverses régions italiennes, déjà connu des Romains. Le trait distinctif du nougat produit au Piémont dans les zones de Alba et de Asti est l’utilisation des noisettes à la place des amandes, utilisées dans d’autres régions…