Lactarius salmonicolor

Sanguinello Nomi Volgari: Sanguinello – Sanguin – Trun – Tarun russ Etimologia: dal latino ‘salmoneus’, per il colore simile a quello della carne di salmone. Lamelle: fitte, di un bel colore arancio pallido o concolori al cappello, raramente con tonalità verdastre. Gambo: cilindrico, robusto, cavo nei giovani esemplari. Superficie liscia con qualche raro scrobicolo, colore…

Lactarius deliciosus

Sanguinello Nomi Volgari: Sanguinello – Sanguin – Trun – Tarun russ Etimologia: dal latino ‘lactarius’ : attinente il latte e dal latino ‘deliciosus’ : delizioso, per la sua buona commestibilità. Lamelle: fitte, rigide, arancio pallido, poi di colore rosso carota nelle fratture, infine, macchiate di verdastro. Gambo: da 3 a 8 cm. o più, farcito…