Nome Dolcetto di Dogliani Marchio di qualità Denominazione d’Origine Controllata. D.O.C. – D.M. 6 luglio 2006 Descrizione Vino che ribadisce i suoi caratteri gioviali e fragranti: un colore rubino e violetto che infiamma i calici, un profumo deciso di frutti maturi, soprattutto la ciliegia marasca e la prugna, un sapore secco a dispetto del nome…

Nome Dolcetto di Dogliani Superiore o Dogliani Marchio di qualità Denominazione d’Origine Controllata e Garantita. D.O.C.G. – D.M. 6 luglio 2005 Descrizione Si tratta di una variante della tradizionale denominazione “Dolcetto di Dogliani” nata nel 2005 per valorizzare quelle tipologie di vino dolcetto caratterizzate da un’importante struttura e da una maggiore alcolicità, idonee pertanto ad…