Marchio di qualità Prodotto agroalimentare Tradizionale Descrizione E’ il caso della patata della Valle Belbo i cui tuberi sono caratterizzate da una pezzatura medio piccola e da caratteristiche organolettiche particolari, che le rendono particolarmente adatte al consumo fresco. Infatti le terre sabbiose e collinari della zona di produzione, e l’impossibilità di effettuare irrigazioni, data la…