Nome Vino Colline Saluzzesi Marchio di qualità Denominazione di Origine Controllata D.M 14 settembre 1996, modificato con D.M. 17 febbraio 1997 Descrizione Il vino Colline Saluzzesi si può produrre in diverse tipologie. Colline Saluzzesi: La denominazione senza specificazione di vitigno è riservata al vino rosso ottenuto da uve provenienti dai vigneti composti in ambito aziendale…
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Alta Langa
Nome Alta Langa DOC Marchio di qualità Denominazione di Origine Controllata D. M. 31 ottobre 2002 Descrizione L’Alta Langa DOC è uno spumante prodotto con il metodo classico dalle uve Pinot Nero e/o Chardonnay. Il metodo classico è il metodo che prevede l’obbligo, per ottenere la “spuma”, della seconda fermentazione naturale in bottiglia. Il ciclo…
Verduno Pelaverga
Nome Verduno Pelaverga o Verduno Marchio di qualità Denominazione d’Origine Controllata. D.O.C. – D.P.R. 20 ottobre 1995 Descrizione Vino attualissimo, adeguato alle esigenze dell’alimentazione moderna, il suo delicato equilibrio tra acidità e tannini lo rendono fresco ed aggraziato al palato anche se con una certa struttura. Con il suo tenero colore rubino, sfumato di riflessi…
Roero Arneis
Nome Roero Arneis Marchio di qualità Denominazione di Origine Controllata e Garantita. D.O.C. – D.P.R. 18 aprile 1985 D.O.C.G. – D.M. 23 marzo 2006 Descrizione Sulle arenarie siccitose del Roero, terreni soffici e permeabili dove gli strati sabbiosi sono inframmezzati da sottili strati di marne, l’Arneis acquista profumi sottili ed eleganti che richiamano i fiori…
Roero
Nome Roero Marchio di qualità Denominazione di Origine Controllata e Garantita. D.O.C. – D.P.R. 18 aprile 1985 D.O.C.G. – D.M. 23 marzo 2006 Descrizione Vino fragrante e profumato, elegante e generoso di sensazioni a partire da un bel colore invitante rosso rubino. Il suo intenso sentore fruttato che richiama la viola, il lampone, le fragoline…
Nebbiolo d’Alba
Nome Nebbiolo d’Alba Marchio di qualità Denominazione d’Origine Controllata. D.O.C. – D.P.R. 27 maggio 1970 Descrizione Vino dal colore rosso granato impeccabile, il profumo unisce i sentori fruttati del lampone, del geranio e della fragolina selvatica a quelli eterei e speziati della cannella e della vaniglia, il sapore, totalmente secco, si avvale di una struttura…
Dolcetto delle Langhe Monregalesi
Nome Dolcetto delle Langhe Monregalesi Marchio di qualità Denominazione d’Origine Controllata. D.O.C. – D.P.R. 6 luglio 1974 Descrizione Il colore è quello del vino giovane, rubino con decisi riflessi violacei; il profumo solletica la curiosità del degustatore con i suoi sentori fruttati che ricordano la ciliegia e la confettura; il sapore, secco e caldo, completa…
Langhe
Nome Langhe Marchio di qualità Dénomination ou Appellation d’Origine Contrôlée. A.O.C. – D.P.R. 22 novembre 1994 Descrizione La denominazione generica “Langhe” comprende al suo interno tipologie senza indicazione di vitigno come: “Langhe bianco” “Langhe rosso” e tipologie con indicazione di vitigno come: “Langhe Arneis” “Langhe Chardonnay” “Langhe Favorita” “Langhe Dolcetto” “Langhe Freisa” “Langhe Nebbiolo” I…
Dolcetto di Dogliani
Nome Dolcetto di Dogliani Marchio di qualità Denominazione d’Origine Controllata. D.O.C. – D.M. 6 luglio 2006 Descrizione Vino che ribadisce i suoi caratteri gioviali e fragranti: un colore rubino e violetto che infiamma i calici, un profumo deciso di frutti maturi, soprattutto la ciliegia marasca e la prugna, un sapore secco a dispetto del nome…
Dolcetto di Diano
Nome Diano d’Alba o Dolcetto di Diano d’Alba Marchio di qualità Denominazione d’Origine Controllata. D.O.C. – D.M. 14 settembre 2006 Descrizione È accattivante la sua veste, di un rosso rubino intenso dai giovanili riflessi violacei, così come il suo profumo fragrante e fruttato, marcato di ciliegia marasca e a volte di mora o confettura, ma…