Nom Pains Typiques Marque de qualite Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) Description Le pain, la base de l’alimentation des siècles passés, constitue un élément formidable de typicité et de tradition et représente, dans ses nombreuses variantes, un patrimoine gastronomique à redécouvrir et à valoriser. De forme et de dimension différentes, les pains traditionnels se caractérisent par…