Sanguinello Nomi Volgari: Sanguinello – Sanguin – Trun – Tarun russ Etimologia: dal latino ‘lactarius’ : attinente il latte e dal latino ‘deliciosus’ : delizioso, per la sua buona commestibilità. Lamelle: fitte, rigide, arancio pallido, poi di colore rosso carota nelle fratture, infine, macchiate di verdastro. Gambo: da 3 a 8 cm. o più, farcito…