Moretta
Nomi Volgari: Moretta
Etimologia: dal latino ‚terreus‘ : terreo, attinente alla terra, per i colori scuri.
Lamelle: fitte, con filo denticolato, biancastre, grigiastro chiaro, cinerine.
Gambo: da 3 a 8 cm., tozzo, pieno, poi presto cavo, fragile, liscio, bianco, grigiastro verso la base.
Carne: sottile, fragile, bianca, grigiastra, senza odori o sapori particolari.
Habitat: presente in gruppi numerosi nei boschi di conifere, abeti e pini. E‘ specie tipicamente autunnale, presente fino a inizio inverno, anche dopo le prime gelate.
Commestibilità: buona specie commestibile, si presta alla conservazione sott’olio.
Osservazioni: fa parte di un numeroso gruppo di funghi molto simili e difficilmente distinguibili. Una confusione grossolana è però possibile con specie tossiche: pertanto, la raccolta del Tricholoma terreum va lasciata a persone esperte.