Name Frische Teigwaren, Agnolotti, Plin, Tajarin, Ravioles Qualitätsmarke Garantiert Traditionelle Spezialität (PAT) Beschreibung Frische Eierteigwaren gehören zu den traditionellen Gerichten der Gastronomie aus Piemont und besonders zu Sonntags- und Festtagsessen. Diese unterschiedlich Nudelformen, deren typische Herstellung  in der Küche aus vergangenen Zeiten, mit aufwendiger Arbeit verbunden ist, haben unterschiedliche Formen und Zutaten. Die frischen und…