Name Maikäfer) aus Genola Qualitätsmarke Garantiert Traditionelle Spezialität (PAT) – Aus der aktualisierten Liste der traditionellen Nahrungsmittelprodukte der Region Piemont. Beschreibung Die Quaquare aus Genola sind Kekse in Herzform, die im Dialekt Maikäfer genannt werden (quaquare), da diese einst auf dem Land sehr verbreitet waren und einige Anhänger an ihre Form erinnern. Anderen Anhängern nach…