Name Haselnussnougat Qualitätsmarke Garantiert Traditionelle Spezialität (PAT) Beschreibung Haselnussnougat „Torrone“ ist in zahlreichen Gebieten Italiens verbreitet und war bereits zu Römerzeiten bekannt.  Das in Piemont in den Gegenden von Alba und Asti hergestellte Nougat wird nicht mit Mandeln sondern mit Haselnüssen zubereitet. Torrone d’Alba und der Langhe zählt Honig, Zucker, Glukose und ein großer Anteil…